運用多種中藥材及辛香料,一同加入燉煮,以慢火滷製而成,晶瑩剔透,且滑嫩的口感,令人胃口大開。
內容物: 豬蹄膀、砂糖、食鹽、醬油、洋蔥、紅蔥酥、薑、蒜酥、八角、白胡椒粉、桂皮、滷味香辛料、肉桂、桂枝、草果、丁香、陳皮、花椒、川芎、黃耆、甘草、當歸